Tartufo

Sua “Maestà” il più pregiato,raro e richiesto fra i funghi ,lavorato in varie modalità per i palati più fini, e pronto per la preparazione dei migliori piatti.

Sotto-categorie

Carpaccio di Tartufo

tartufo estivo a fette in olio extravergine di oliva
Crema di Tartufo

tartufo nero grattugiato in olio extravergine di oliva. Fonte di fibre
Miele al Tartufo

Preparazione a bose di miele con tartufo estivo. Prodotto con miele di origine italiana
Olio al Tartufo

Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco
Tagliatelle al Tartufo

Pasta di semola di grano duro con tartufo