Nzerta
22,50 €
Tasse incluse
"nzerta" Tradizionale fatta a mano
essiccata all' aria, nella variante da 250g o in quella da 500g
L' essanza della tradizione Lucana, la "nzerta" dei peperoni che puoi trovare in qualsiasi zona della Basilicata, appesa fuori ai balconi o finestre, nel periodo da metà estate.
Dopo aver raccolto i peperoni e fatti asciugare per un paio di giorni, vengono selezionati ed insertati; cuciti da sapienti mani con ago e spago, confezionando delle trecce ed infine lasciate essiccare all' aria.
In formati da 250g/40cm e 500g/80cm
Un prodotto artigianale proveniente dal nostro orto
Ingredienti: peperoni secchi.
Prodotto e Confezionato da Cara Terra Lucana
Senza conservanti e coloranti
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